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リヨン名物のお菓子プラリーヌローズのおいしさを最大限に味わうならこれ!おすすめ10選
リヨン名物のお菓子プラリーヌローズは、そのまま食べるのはもちろん、ブリオッシュに焼き込んだり、タルトにしたり等、色々な食べ方をされています。結構甘いので、正直にいうと私はそのまま食べるのはちょっと苦手ですが、お菓子の材料…
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リヨンならではの伝統的な朝ごはん文化「マション」を体験
リヨンの食文化を語るのに外せないマションとは、元々は絹織物工たちが夜勤明けに大衆食堂ブションで食べる朝ごはんのことでした。リヨンの大衆食堂ブションでは、そのマションを今でも実際に体験することができます。
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リヨンのおすすめアジア料理【2022年版】
フランスでは、数年前からアジア料理の注目度が急上昇しています。フランス人の口に合わせてアレンジしたものもあれば、本場の味を再現しているもの、または独自の解釈を加えた創作料理的なものなど。私が実際にリヨンで食べておいしかっ…
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リヨンのおすすめレストラン6選【2020年版】 – アジア料理
フランスでアジア料理 フランスに住んでいたり、長めの旅行での滞在をしていると、フランス料理にも飽きてくることがありますよね。私は特にアジアの味が大好きなので、外食する機会自体は少ないにもかかわらず、アジア料理…