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リヨン&ボジョレー地区で楽しむ2022年ボジョレーヌーヴォー
収穫量は例年より少なかったものの、良質なブドウが採れた2022年のボジョレー。ボジョレーヌーヴォーもおいしいだろうという期待のもと、解禁日当日の木曜日はリヨン市内&おうちで、週末にはボジョレー地区まで出掛けて楽しんできま…
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ボジョレーヌーヴォー、他のワインとは違う特別な新酒ワインの造られ方
世界中で盛り上がるボジョレーヌーヴォー、今年の解禁日は11月17日。誰もが知ってるけど、普通の赤ワインと違う方法で造られているということは知らない人が多いのではないでしょうか。この記事では、ボジョレー式醸造とヌーヴォー特…
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タン・レルミタージュ – リヨンから電車で１時間、一度で３度楽しめる街
リヨンからの日帰り旅におすすめの場所を聞かれたら、私が必ずご紹介する街タン・レルミタージュ（Tain L’Hermitage）。電車で１時間と便利なこともその理由の１つですが、タン・レルミタージュには私の好きなものが３つ…
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リヨンならではの伝統的な朝ごはん文化「マション」を体験
リヨンの食文化を語るのに外せないマションとは、元々は絹織物工たちが夜勤明けに大衆食堂ブションで食べる朝ごはんのことでした。リヨンの大衆食堂ブションでは、そのマションを今でも実際に体験することができます。
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Fascinant Week-end フランス中がワインツーリズム一色に染まる10月の第３週末
Fascinant Week-endとは、ワイン生産者やワインツーリズム関連施設が、一堂に様々なイベントを開催する週末のことで、毎年10月第3週末に実施されます。2022年のFascinant Week-end期間中にフ…
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リヨンで自分だけのオリジナルワイン作り体験
ワイン好きなら誰でも憧れる自分だけのワイン作り。リヨンの中心地にこの夢を実現できる場所があるんです。実際に体験してきたのでその様子をご紹介します。
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パリから1時間半！ソムリエがいるシャンパーニュメゾン直営ショップでテイスティング
シャンパーニュに住んでいた頃、いくつかのメゾンやドメーヌなどを訪問して試飲をする機会がありました。その中でも、訪問以来すっかりファンになったのが、シャンパーニュ・ピエール・ミニョンです。エペルネの街には、直営のショップが…
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リヨンで楽しむ2021年ボジョレー・ヌーヴォー
ボジョレー・ヌーヴォーとはフランス・ボジョレー地区の新酒ワインで、11月の第3木曜日に発売されるということは、お酒を飲む人ならご存知でしょう。しかし、その歴史、ボジョレーワインって何なのか、フランスではどのように祝うのか…
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シャンパーニュ地方のサン・ヴァンサン祭り
フランス語でvigneronと言われるブドウ農家兼ワイン生産者の守護聖人は聖ヴァンサン。カトリック教会の聖人カレンダーでは、1月22日が聖ヴァンサンの日にあたり、この日または前後の週末に、シャンパーニュやブルゴーニュなど…
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ワイン好き必見！ボルドーのワイン博物館「ラ・シテ・デュ・ヴァン – La Cité du Vin」
今やボルドーの欠かせない観光スポットの１つとなったラ・シテ・デュ・ヴァン（La Cité du Vin）ですが、先日のボルドー滞在の際に行ってきたので少しご紹介したいと思います。 実は入場料が少し高めなので、直前まで行こ…
スローヴォヤージュ – 心の赴くままに
